دانلود پاورپوینت فناوری تولید و فراوری زعفران در ایران

پاورپوینت کشت زعفران
پاورپوینت درباره زعفران
پاورپوینت کاشت زعفران
دانلود پاورپوینت زعفران
پاورپوینت پرورش زعفران
دانلود پاورپوینت کشت زعفران
پاورپوینت کاشت داشت برداشت زعفران

دانلود پاورپوینت فناوری تولید و فراوری زعفران در ایران جهت رشته کشاورزی و زراعت در قالب 25 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش

تجارت و استفاده از زعفران بیش از سه‌هزار سال است که زعفران به یک چاشنی، عطردهنده، رنگ‌دهنده و داروی کلیدی تبدیل شده‌است. زعفران به عنوان یکی از گران‌قیمت‌ترین گونه‌ها بر اساس وزن،شامل کلاله‌هایی است که از گل‌های زعفران گسترش یافته رویشی خارج می‌شوند. طعم تلخ «رشته‌ها» ی خشک‌شده حاصل و عطر یونجه مانند آن‌ها موجب شناسایی‌شان می‌شود. زعفران در حیات وحش ناشناخته است؛ احتمالاً خودرو و از گونه زعفران تزیینی می‌باشد که ریشه آن به کرت یا آسیای مرکزی بر می‌گردد. زعفران متعلق به جنوب غربی آسیا بوده و در ابتدا در منطقه‌ای از یونان امروزی کشت شده‌است.

از عصر باستان تا امروز، تاریخچه زعفران مملو از کاربردهایی در غذاها، نوشیدنی‌ها، و درمان‌های گیاهی سنتی است: از آفریقا و آسیا تا اروپا و آمریکا، رشته‌های قرمز درخشان در آشپزی، ادویجات و انواع نوشیدنی‌ها مورد توجه قرار گرفته‌اند. مردم باستان معتقد بودند که زعفران قادر است معده درد، طاعون و آبله را درمان کند.

فهرست مطالب
عمده ترین واردکنندگان زعفران ایران
مصارف زعفران
گونه های وحشیCrocus شناسایی شده در ایران
نیازهای اقلیمی
تكامل گل و مراحل مختلف رشد گياه زعفران در يك دوره يكساله
انتخاب بنه
زمان كشت
تراكم بوته و روش كشت
آبياري
كوددهي
وجين و مبارزه با علفهاي هرز
اجزاء عملکرد زعفران
ارزش تغذیه ای برگ زعفران در دامپروری
آفات
بیماریها
برداشت
نتیجه

دریافت و دانلود فایل”پاورپوینت فناوری تولید و فراوری زعفران در ایران”